Über den Jahrgang
Es war ein ideales Jahr mit hohen Durchschnittstemperaturen, ausreichenden Niederschlägen und ohne besondere extreme Wetterereignisse. Dank dem mehrjährigen biologischen Pflanzenschutz ist die Traubenhaut mittlerweile so flexibel und hart geworden, dass sich die Traubenschale auch selbst schon gegen Krankheiten schützen konnte, so hatten wir damit kein Problem mehr. Es war der außergewöhnliche Fruchtgeschmack, der in diesem Jahr in den Trauben gespürt wurde, sogar für uns überraschend, was neben den optimal geernteten Trauben Anlass zur Hoffnung auf gute Weine des Jahrganges gibt.