Name: Agancsos - Capitalis 2016 (Villányi Franc)
Brand: Agancsos
SKU: 47147
Price: 30.00 CHF
Availability: OutOfStock

Agancsos – Capitalis (Villányi Franc)

sec vin rouge2016Agancsos

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CHF 30.00(0,75 l)

Prix unitaire: CHF 40.00/l

Taper: Villány prémium vin de rouge d'origine protégée (vin haut de gamme, Vignoble sélection)

Vignoble: Csillagvölgy

Prix: 1 pièce

Taille de la bouteille: 0,75 l

Emballage: Dans une boîte en carton (1,6 kg)

Gamme de produits: Assemblage haut de gamme du vignoble

Prix

Berliner Wein Trophy 2020 - Médaille d'or

Note de dégustation

Notre vin Capitalis est produit à 100% du cépage Cabernet franc. Le Cabernet franc est un cépage mondial qui se cultive à plusieurs endroits, mais se sent particulièrement bien à Villány, et donne du vin remarquable. Le Capitalis est un vin rouge distinctif, étagé, agréablement âpre grâce à la fruité mûrie, à une robe pourpre foncé. Un vin rouge vif, riche en acides. Son bouquet est principalement caractérisé par les fruits rouges, sa saveur est épicée et poivrée avec une note finale persistante. Le nouveau vieillissement en tonneaux de chêne donne des saveurs particulières au vin, grâce à ce vieillissement de 24 mois, il est caractérisé par une crémosité exceptionnelle, accompagnée de certains arômes de vanille. Notre vin Capitalis est le produit phare de notre domaine, ce vin de Cabernet franc incorpore l’élégance et l’harmonie.

A propos du millésime

L’été 2016 était plus pluvieux que les années précédentes, et les rayons de soleil était moins ardents. Le mois d’aout était frais, mais septembre était formidablement chaud, sans pluie, ce qui a contribué au mûrissement parfait du raisin. Grâce au temps d’automne agréable, les vendanges ont été repoussées, ainsi le Cabernet franc a été récolté en octobre, avec de beaux acides et des taches sucrées agréables. Notre raisin Cabernet franc vieillit 24 mois dans un nouveau tonneau de chêne à 500 litres.

Caractéristiques du vin

Degré de sécheresse	Sec
Teneur en sucre	0,8 g/l
Teneur en alcool	13,34%
Acidité titrable	4,0 g/l

Données Viticulture

Zone de production	Région viticole de Villány
Vignoble	Csillagvölgy
Types de vins et proportions	cabernet franc 100%
Âge des vignes	10-40 ans
Rendement des vignes	1,5 kg/Vigne
Date de récolte	20.10.2016

Données sur le vin

Fermentation	en cuve inox
Type de fermentation	contrôlée
Maturation	grand fût de chêne
Date de mise en bouteille	11.07.2020

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