Name: Csányi - Chateau Teleki Villányi Alex Cuveé
Brand: Csányi
SKU: 47157
Price: 18.00 CHF
Availability: OutOfStock

Csányi – Chateau Teleki Villányi Alex Cuveé

sec vin rouge2015Csányi

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CHF 18.00(0,75 l)

Prix unitaire: CHF 24.00/l

Taper: Villány prémium vin de rouge d'origine protégée (vin haut de gamme)

Vignoble: Csillagvölgy, Hársos, Ördögárok

Prix: 7 pièce

Taille de la bouteille: 0,75 l

Emballage: Dans une boîte en carton (1,6 kg)

Gamme de produits: Mélange de qualité supérieure

Prix

AWC Vienna 2020 - Médaille d'argent
China Wine & Spirits Awards 2020 - Médaille d'or
International Wine Challange 2020 - Félicité
Mundus Vini 2018 - Médaille d'argent
National Wine Competition of Hungary 2019 - Médaille d'argent
Villány Wine Competition 2019 - Médaille d'or
Vinagora 2020 - Médaille d'or

Note de dégustation

Une couleur profonde de rubis. Un bouquet de prune, de cerise, légèrement épicé et étagé, de bonne intensité, témoignant de la maturité. Une saveur ample en parfait équilibre dans laquelle l’acidité passionnante met en relief le caractère fruité du vin. Le teneur en tanin s’intègre presque invisiblement dans la gorgée à texture veloutée. Les notes de toast et aux épices douces complètent gentiment le caractère fruité du vin et rendent le vin complexe.

A propos du millésime

Période de la récolte : du 28/08 au 28/10.
A propos du millésime 2015, nous pouvons dire que nous avons pu récolter plus de raisins que la moyenne ; ainsi nous avons pu produire encore plus de vins. La fermentation et la décomposition de l’acide malique ont également eu lieu sans problèmes. A mon avis, 2015 était l’année la plus populaire pour le Blaufränkisch et le Merlot. Des vins distinctifs, juteux, corsés et matures sont nés. Grâce à la grande circonspection et à la limitation du rendement, nous avons réussi à créer des vins à qualité premium de ces deux cépages Cabernet aussi. Donc en 2015, nous avons pu travailler avec des raisins sains et mûrs qui ont donné des vins de bonne qualité.

Caractéristiques du vin

Degré de sécheresse	Sec
Teneur en sucre	1,5 g/l
Teneur en alcool	13,42%
Acidité titrable	4,8 g/l

Données Viticulture

Zone de production	Région viticole de Villány
Vignoble	Csillagvölgy, Hársos, Ördögárok
Types de vins et proportions	cabernet franc, cabernet sauvignon, kékfrankos
Âge des vignes	6-18 ans
Rendement des vignes	1,2 kg/Vigne
Date de récolte	Oktobre 2015

Données sur le vin

Fermentation	Cuve inox type Ganimede
Type de fermentation	contrôlée
Maturation	tonneau de vin des as, fûts de chêne remplis en second
Date de mise en bouteille	25.04.2018

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