A propos du millésime
L’année 2017 a commencé par hiver froid et sec. Le printemps de mars a commencé avec une plus grande chaleur que d’habitude, variée par des journées plus fraiches. La chaleur de mai est arrivée avec beaucoup de précipitations dans la région viticole, quelquefois avec de la grêle. Grâce à l’été long, agréable, équilibré et chaud (quelquefois extrêmement chaud), les vendanges ont commencé à temps. Le mois de septembre était un peu pluvieux ce qui a ralenti les vendanges. Au début d’octobre la température a commencé à baisser, ce qui durait jusqu’à la fin des vendanges. En tout, nous avons pu récolter une qualité excellente et la quantité nécessaire en 2017.