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Rotweine
A. Gere – Kopár Cuvéetrocken rotwein2017CHF 45.00(0,75 l)In den Warenkorb

A. Gere – Kopár Cuvée

trocken rotwein2017A. GereAuf Lager, kann sofort genommen werden

CHF 45.00(0,75 l)

Stückpreis: CHF 60.00/l
Weinstil: Villány prémium Rotwein mit geschützter Herkunft (Prémium)
Weinberg: Csillagvölgy, Konkoly, Kopár, Ördögárok
Flaschengröße: 0,75 l
Verpackung: In einem Karton (1,6 kg)
Produktlinie: Prémium Cuvée

Verkostung, ein paar Worte über den Wein

Die Farbe ist in tiefdunkle Farbe übergehende Violett mit bordeauxroten Farbreflexen. Im Duft erscheinen die Noten von Fassgewürzen, Pfeffer, ein wenig Tabak, Mineralien und Waldbeeren. Bei Verkostung zeichnet sich der Wein ebenso durch diese Komplexität und die aus dem Jahrgang resultierenden vollmundigen Noten aus. Er ist tanninreich, ist aber auf konzentrierten Geschmacksnoten basiert, was die Weinaromen so im Gleichgewicht hält. Es wird ihm ein langes Leben vorhergesagt.

Über den Jahrgang

Es war ein ideales Jahr mit hohen Durchschnittstemperaturen, ausreichenden Niederschlägen und ohne besondere extreme Wetterereignisse. Dank dem mehrjährigen biologischen Pflanzenschutz ist die Traubenhaut mittlerweile so flexibel und hart geworden, dass sich die Traubenschale auch selbst schon gegen Krankheiten schützen konnte, so hatten wir damit kein Problem mehr. Es war der außergewöhnliche Fruchtgeschmack, der in diesem Jahr in den Trauben gespürt wurde, sogar für uns überraschend, was neben den optimal geernteten Trauben Anlass zur Hoffnung auf gute Weine des Jahrganges gibt.

Charakteristika des Weins

Süßegrad

Trocken

Zuckergehalt

1,9 g/l

Alkoholgehalt

14,50%

Titrierbarer Säuregehalt

5,2 g/l

Weinbaudaten

Erzeugungsgebiet

Villányer Weinbaugebiet

Weinberg

Csillagvölgy, Konkoly, Kopár, Ördögárok

Weinsorten und Anteil

cabernet franc, cabernet sauvignon, merlot

Weinstock Ertrag

25 hl/ha

Ernte

September-Oktober 2017

Weinerzeugungsdaten

Gärung

Edelstahltank und Gärbottich aus Holz

Art der Gärung

kontrollierte

Ausbau

kleines Eichenfass

Weinauswahl

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