Csányi – Teleki Villányi Cabernet Franc

Zeit der Weinlese: 22.08.2019-08.11.2019
Im Jahre 2019 haben wir mit der Weinlese am Ende August, später als in den Vorjahren begonnen, wobei wir die zur Herstellung von Roséweinen verwendeten Rebsorten Blauer Portugieser und Pinot Noir geerntet haben. Am Anfang November kamen die letzten Weintrauben der Rebsorte Cabernet Sauvignon in Gärtanks. Im Allgemeinen kann es festgestellt werden, dass wir mit höheren Erträgen, als erwartet wurde, und vollkommen gesunden, perfekt reifen Weintrauben gearbeitet haben. Für Weintrauben der Rebsorten Blaufränkisch und Cabernet war der Jahrgang am günstigsten, da das sonnige Spätsommerwetter im Oktober anhielt. So konnten wir aus diesen Rebsorten neben Merlot auch im Jahre 2019 Premiumweine herstellen.