Name: Ruppert - Merlot 2016
Brand: Ruppert
SKU: 47195
Availability: OutOfStock

Ruppert – Merlot

trocken rotwein2016Ruppert

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CHF 23.00(0,75 l)

Stückpreis: CHF 31.00/l

Weinstil: Villány prémium Rotwein mit geschützter Herkunft (Prémium, Weine aus Einzellagen)

Weinberg: Diósviszló

Flaschengröße: 0,75 l

Verpackung: In einem Karton (1,6 kg)

Produktlinie: Premium Sortiment von Weinberg Selection

Verkostung, ein paar Worte über den Wein

Premium Villányi Merlot. Weinberg Diósviszló: bei geringer Belastung des Rebstocks, nach manueller Wahl der Trauben- und -beeren wurde in Tank vergoren und in 500-l-Fass 16 Monate lang gereift.
Im Duft erscheinen die Noten von Brombeeren und anderen schwarzen Beeren, im Geschmack erscheinen zarte Eichennoten und tiefe Gewürzaromen.

Über den Jahrgang

Es war ein gemäßigtes, ziemlich regnerisches Jahr. Die Weinlese wurde durch einen starken Regen halbiert, daher gehört der Jahrgang bei trockenen Weinen traditionell zu zweistufigen Jahrgängen. Die Partien in größeren Mengen vor dem Regen mit mehr Säuren, die limitierten Partien nach dem Regen mit reiferen Weintrauben.

Charakteristika des Weins

Süßegrad	Trocken
Zuckergehalt	1,8 g/l
Alkoholgehalt	14,50%
Titrierbarer Säuregehalt	5,5 g/l

Weinbaudaten

Erzeugungsgebiet	Villányer Weinbaugebiet
Weinberg	Diósviszló
Weinsorten und Anteil	merlot
Weinstock Ertrag	1,2 kg/Weinstock
Ernte	Oktober 2016

Weinerzeugungsdaten

Gärung	in Edelstahltank
Art der Gärung	kontrollierte
Ausbau	großes Eichenfass
Abfüllungsdatum	05.2019

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